Friuli-Venezia Giulia in festa

Il 21 giugno, primo giorno d’estate, a Tarcento, sui Colli Orientali del Friuli, in provincia di Udine, si terrà una manifestazione enogastronomica di alto livello: il Solstizio dei gusti di prima estate.

Il 21 giugno il sole raggiungerà, nel suo moto apparente lungo l’eclittica, il valore massimo dell’inclinazione positiva, in occasione del Solstizio d’estate boreale: l’Associazione dei Commercianti e delle Attività Produttive tarcentine vuole celebrare questo evento con una serata all’insegna delle specialità del territorio, in cui alcuni operatori di settore proporranno i loro prodotti di alta qualità.

L’evento prenderà il via a partire dalle 19:30, con un aperitivo omaggio offerto dall’Associazione, presso la Terrazza Centro Ceschia.

A seguire, dalle 20:00 in poi, degustazioni ai tavoli e sulle terrazze, sulle note del quartetto swing-jazz Lune Troublante.

Gli ospiti potranno dunque gustare piatti della tradizione culinaria locale, reinterpretati per l’occasione. Il tema prescelto dai ristoratori e dai produttori locali è quello delle erbe e delle trote locali del Torre.

Il vino che sarà servito proviene dal territorio della d.o.c.g. del Ramandolo e verrà valorizzato al meglio, grazie agli abbinamenti definiti dagli chef, in un trionfo di sapori e di profumi.

Ristoranti, osterie, cantine, bar, gelaterie, presenteranno i loro prodotti nel contesto denso di fascino del Centro Ceschia, dove gli ospiti potranno assaggiare le specialità locali presso uno o più corner.



Partecipano:

Gial Blanc – ristorante

Mulin Vieri – ristorante

Costantini – ristorante

Osteria di Villafredda – ristorante

L’Ora del Cicchetti – ristorante

Osterie Ongjarut – osteria con cucina

Al Vecchio Gori – caffè

Gelo Sport – gelateria

Feudo dei Gelsi – cantina

Micossi – cantina

Paoloni Luigi - importazioni esclusive e bevande



L’evento ha ottenuto il Patrocinio del Comune di Tarcento (Assessorato al Turismo).

La manifestazione si terrà anche in caso di maltempo. Eventi Udine? Vieni al Solstizio dei gusti!



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