Lezioni di cucina aperte al pubblico e degustazione gratuita, Udine UD, 13/05/2017

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Dettagli evento:

mag 13 2017

Lezioni di cucina aperte al pubblico e degustazione gratuita

La cucina internazionale approda allo Scavolini Store Udine con uno show-cooking presentato dalle blogger di iFood Elisabetta Gavasso e Monica De Martini

Letture: ... - Enogastronomia a Udine - UD

ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
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Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento

dove:	Scavolini Store Udine Via Nazionale, 133/141 Tavagnacco (UD)
data:	sabato 13 maggio 2017, dalle 17:00 alle 18:30

intrattenimenti:	Si mangia
info sul luogo:	L'evento si svolge al coperto
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento

Organizzazione:	Non definito
Referente:	Arianna Olivieri
E-mail:	Contatta il referente
Telefono:

Lezioni di cucina aperte al pubblico e degustazione gratuita

Descrizione evento:

SHOW-COOKING

DOVE Scavolini Store Udine – Via Nazionale, 133/141 Tavagnacco (UD)

QUANDO Sabato 13 maggio – dalle 17:00 alle 18:30

Aperto al pubblico, ingresso libero

Al termine del live, sarà possibile degustare e assaggiare le ricette.

I profumi della cucina internazionale si mescolane e creano un connubio di gusto in occasione della prima tappa in Friuli Venezia Giulia del tour iFood inStore. Per sabato 13 maggio, Scavolini e iFood hanno organizzato uno show-cooking aperto al pubblico dedicato alla rivisitazione di due particolari ricette dal mondo. Dalle 17:00 alle 18:30, presso lo Scavolini Store Udine a Tavagnacco, le blogger di iFood Elisabetta Gavasso e Monica De Martini coinvolgeranno gli ospiti nella preparazione di gustosi piatti e sveleranno qualche piccolo trucco per diventare gli chef della propria cucina.

L’ispirazione per lo show-cooking di sabato arriva dalla cucina internazionale, due ricette diverse ma entrambe ottime per un antipasto sfizioso. Il primo piatto è un tabbouleh, che significa “leggermente speziato” in arabo, proveniente dalla cucina del Vicino Oriente; si tratta di una pietanza che fa parte anche della tradizione siciliana nella sua versione con il cous cous e in questa occasione verrà arricchita con verdure, melanzane e zucchine al profumo di menta.

La seconda ricetta è di tradizione francese: i gougère sono bocconcini simili ai bignè, realizzati con pasta choux salata, impastati con formaggio Emmentaler e cotti al forno. Sono ottimi per accompagnare una degustazione di vini, come si usa fare in Borgogna.